Sedang mencari inspirasi resep "ikan bakar khas minang" yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena "ikan bakar khas minang" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep "ikan bakar khas minang"
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "ikan bakar khas minang", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan "ikan bakar khas minang" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat "ikan bakar khas minang" yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan "ikan bakar khas minang" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan "Ikan Bakar Khas Minang" menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan "Ikan Bakar Khas Minang":
- Siapkan 1 kg ikan nila
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah
- Ambil 10 buah cabe keriting merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 buah kemiri disangrai
- Sediakan 100-150 ml minyak goreng untuk blender bumbu halus
- Ambil Bahan tambahan:
- Ambil 3 buah asam jawa direndam dg 3 sdm air
- Siapkan 9 sdm kecap manis
Langkah-langkah membuat "Ikan Bakar Khas Minang":
- Bersihkan ikan,lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan selama 10 menit,cuci bersih lagi sisihkan.blender bumbu halus dg minyak.sisihkan
- Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan kecap manis air asam aduk rata,tes rasa,makin berasa kecap nya makin enak
- Setelah itu lumuri bumbu halus ke ikan tambahkan 1 sdm margarin lebih enak,diamkan kurleb 30 menit.biar lebih meresap bumbunya.
- Bakar sampai matang,sya bakarnya di teflon aja..jangan lupa dioles lagi dg bumbu halusnya 2 atau 3 kali oles.
- NB: penggunaan minyak goreng wajib ya buat haluskan bumbunya..gk boleh diganti air..bisa juga buat bumbu ikan lainnya..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan "Ikan Bakar Khas Minang" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat "ikan bakar khas minang" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
