Mom sedang mencari panduan resep ikan bakar bumbu parape (khas sulawesi) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena ikan bakar bumbu parape (khas sulawesi) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan bakar bumbu parape (khas sulawesi)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bumbu parape (khas sulawesi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar bumbu parape (khas sulawesi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar bumbu parape (khas sulawesi) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bakar bumbu parape (khas sulawesi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Bakar Bumbu Parape (khas Sulawesi) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Parape (khas Sulawesi):
- Sediakan 2 ekor ikan ayam-ayam
- Ambil secukupnya kecap manis, air asam, gula merah, dan gula pasir
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 20 cabe merah
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Minyak goreng dan air
Cara membuat Ikan Bakar Bumbu Parape (khas Sulawesi):
- Bersihkan ikan, beri air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Beri garam secukupnya. Biarkan beberapa saat kurleb 30 menit agar garam dan bau amis hilang.
- Bakar ikan sambil dibolak balik agar tidak gosong.
- Haluskan bahan-bahan dalam bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Tambahkan air asam, kecap manis, gula jawa, dan gula pasir secukupnya. Beri air sedikit apabila terlalu kental. Koreksi rasa. Masak bumbu halus sampai matang.
- Siramkan bumbu halus di atas ikan. Ikan bakar bumbu parape siap dihidangkan. Lebih enak bila diberi pelengkap berupa lalapan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Bumbu Parape (khas Sulawesi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar bumbu parape (khas sulawesi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
