Sedang mencari inspirasi resep garopa(kerapu) bakar pedas yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena garopa(kerapu) bakar pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep garopa(kerapu) bakar pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garopa(kerapu) bakar pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan garopa(kerapu) bakar pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah garopa(kerapu) bakar pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan garopa(kerapu) bakar pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Garopa(kerapu) bakar pedas menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Garopa(kerapu) bakar pedas:
- Ambil 3 ekor ikan kerapu(@250 gr)
- Ambil 80 gr cabe keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit(suami g kuat pedes)
- Ambil 3 kemiri
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 2 sdm gula aren
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 1/2 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 4 jeruk kunci(boleh ganti jeruk nipis 1 buah)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
Cara menyiapkan Garopa(kerapu) bakar pedas:
- Bersihkan ikan. Sy bagi 2 ikan tapi tdk putus. Dari punggung ikan sy buka. Buang insang dan smua isi perutnya. Marinasi dengan garam dan air jeruk 1 jam di kulkas.
- Blender smua bumbu + minyak 3 sdm, kecuali daun jeruk. Kemudian tumis. Sy tambah minyak.lagi disini biar sebentar buat balur ikannya, agar tdk lengket.
- Ikan di olesin minyak dikit bagian punggungnya kemudian bakar. Stengah mateng, sy oleh atasnya dengan bumbu td, menggunakan kuas. Dan panggang hingga matang.(disini sy g balik lg ikannya, krn dagingnya lembut, takut hancur)
- Setelah matang, sy celup lg ke bumbu td. Baru taruh dipiring saji. Enak banget dinikmati dengan dabu-dabu iris (tomat+ bawang+rawit+perasan air jeruk+garem)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garopa(kerapu) bakar pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat garopa(kerapu) bakar pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
