Bunda sedang mencari ide resep bebek peking yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek peking yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek peking
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek peking, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek peking yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek peking yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek peking sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek peking memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek peking:
- Sediakan Daging bebek muda, jgn yg tua, ntr keras dagingnya
- Gunakan Serai
- Sediakan Bumbu rendaman :
- Sediakan Angkak
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan 1 sdm Bumbu go hiong
- Sediakan Jahe
- Ambil Madu banyak
- Gunakan Merica
- Siapkan Saus :
- Gunakan Kecap manis Bango
- Siapkan Cabe merah di haluskan
- Ambil Gula putih sikit
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen
- Siapkan Air sikit
- Sediakan Garam sikit
Langkah-langkah menyiapkan Bebek peking:
- Rebus daging bebek dgn air dan serai, sampe lembut daging, bole taruh sendok dlm air supaya lbh cepet lembut dagingnya
- Tiriskan, rendam dgn madu, angkak, jahe, merica, ketumbar dan bumbu go hong, lalu masukkn dlm kulkas sekitar 1 jam, supaya meresap
- Panggang daging bebek dlm oven, bolak balik supaya matang
- Buat sausnya : tumis cabe merah yg uda di haluskan dgn minyak wijen, tmbhkn kecap bango, gula putih sikit aza, air dan garam sikit
- Bebek peking siap di nikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek peking yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek peking yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
