Bunda sedang mencari inspirasi resep bebek bakar madu yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek bakar madu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek bakar madu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bakar madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek bakar madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek bakar madu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek bakar madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek bakar madu menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek bakar madu:
- Gunakan 7 potong paha bebek
- Sediakan Minyak
- Ambil Air
- Gunakan 2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula
- Gunakan 2 sdt Kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt Lada
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Sediakan Sereh
- Siapkan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Sediakan Kemiri
- Ambil Ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Ambil Bumbu oles bakaran:
- Ambil 2 sdm Madu
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
Cara membuat Bebek bakar madu:
- Potong2 paha bebek..soalnya pahanya lumayan gede. Kemudian rebus di air mendidih bersama daun jeruk, jahe, daun salam dan sereh..ini untuk menghilangkan bau dan lemak bebek. Rebus 15 menit
- Angkat bebek lalu buang airnya..ini udah wangi loh hahaha
- Tumis bumbu halus sampai keluar minyak lalu masukan daun jeruk, daun salam, sereh jahe dan lengkuas
- Masukan air dan bebek..air cukup sampai bebek agak terendam..bumbui dengan garam, gula, lada, dan kaldu jamur..rebus kurang lebih 20 menit..jika air kering, tmbhkan sedikit sedikit..
- Saat air sudah sat..angkat bebek dan ampas bumbu2nya..lalu tambahkan madu dan kecap manis..aku pake sereh yang di geprek buat oles2 dibakaran nanti
- Panggang bebek sambil dioles dengan campuran sebelumnya
- Panggang sampai kecoklatan
- Angkat dan sajikan dengan selada, timun dan tomat 😋 alhamdulillah temen2 bilang enak hahaha
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek bakar madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!