Bebek Merah
Bebek Merah

Anda sedang mencari panduan resep bebek merah yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep bebek merah

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Merah memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Merah:

  1. Ambil 1 ekor bebek muda
  2. Siapkan 1 jeruk lemon, peras
  3. Siapkan 1 sdm garam
  4. Ambil Bumbu halus:
  5. Sediakan 1 ruas jahe, parut
  6. Siapkan 3 bawang putih, parut
  7. Gunakan 2 bawang merah, parut
  8. Ambil 1 sdm angkak, haluskan
  9. Gunakan 1 sdm gula pasir
  10. Gunakan 1/2 sdt merica, haluskan
  11. Ambil 1/2 sdt bawang putih bebek
  12. Gunakan 1 sdm madu
  13. Gunakan 1/4 sdt penyedap
  14. Ambil 1 sdt garam

Cara menyiapkan Bebek Merah:

  1. Cuci bersih bebek, baluri dengan 3/4 bagian air lemon + garam. Diamkan 1/2 jam lalu cuci bebek kembali sampai bersih.
  2. Rebus/presto bebek sampai empuk, tiriskan
  3. Aduk semua bumbu + 1/4 bagian air lemon
  4. Lap bebek sampai benar" kering, balurkan bumbu (termasuk bagian dalam perut), simpan dalam kulkas minimal 2 jam (me: semalaman)
  5. Panggang dalam oven temperatur 145'C selama 50 menit, balikkan bebek n panggang kembali selama 40-45 menit
  6. Bebek siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: bebek merah