Lagi mencari inspirasi resep bebek bumbu hitam yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek bumbu hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek bumbu hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bumbu hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek bumbu hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek bumbu hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek bumbu hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek bumbu hitam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek bumbu hitam:
- Sediakan 1 ekor bebek (sy pake bebek entog)
- Sediakan Secukupnya asam jawa, gula, dan garam
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu uleg :
- Ambil 30 buah cabe rawit
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan @1 ruas jari jahe, lengkuas, kunyit
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 5 lbr daun jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Bebek bumbu hitam:
- Bebek yg sdh dibersihkan panggang sebentar dengan api sedang biar bulu2 halusnya hilang dan lemaknya menetes. Setelah itu potong sesuai selera.
- Blend semua bumbu uleg, lalu siapkan panci presto. Masukkan bebek yang telah dipotong dan bumbu halus. Masak sampai daging empuk (sy 35 menit).
- Setelah itu goreng bebek hingga kekuningan.
- Goreng bumbu halus dengan sisa minyak penggorengan bebek hingga kehitaman.
- Campurkan bebek goreng dan bumbu hitam dalam wadah. Siap disajikan dengan sambel bawang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek bumbu hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek bumbu hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
