Mom sedang mencari panduan resep bebek peking rumahan yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bebek peking rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek peking rumahan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek peking rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek peking rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek peking rumahan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek peking rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Peking Rumahan menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Peking Rumahan:
- Ambil 1 ekor bebek
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 30 gram gula merah
- Ambil Angkak 2 sdm (saya skip karena tidak ada)
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan Bumbu presto
- Gunakan 2 sdm hoisin
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt lada hitam kasar
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm penyedap
Cara membuat Bebek Peking Rumahan:
- Bersihkan bebek, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Sambil siapkan bumbu presto dan bumbu halus
- Masukkan ke dalam panci presto, tambahkan air diamkan 10-15 menit.
- Lalu panaskan di api sedang 25-30 menit sampai bebek empuk, tiriskan dari presto (sebelumnya diamkan 1 jam dalam kondisi presto tertutup)
- Panggang di oven 180 derajat selama 15-20 menit sampai coklat kering
- Angkat setelah selesai, sajikan😁
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Peking Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek peking rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!