Bunda sedang mencari panduan resep itik panggang khas kalimantan selatan yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena itik panggang khas kalimantan selatan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep itik panggang khas kalimantan selatan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari itik panggang khas kalimantan selatan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan itik panggang khas kalimantan selatan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah itik panggang khas kalimantan selatan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan itik panggang khas kalimantan selatan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Itik Panggang Khas Kalimantan Selatan memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Itik Panggang Khas Kalimantan Selatan:
- Gunakan Bahan:
- Gunakan 1 ekor itik (bebek) muda, potong menjadi 4 bagian
- Sediakan 2 cm jahe, haluskan
- Gunakan 3 buah bawang putih, haluskan
- Gunakan 100 ml kecap manis cair
- Siapkan 100 ml saus tomat
- Siapkan secukupnya Garam,
- Ambil Saus:
- Siapkan 50 gram sambal masak habang (lihat resep Nasi Kuning)
- Siapkan 100 ml kecap manis cair
- Siapkan 100 ml saus tomat
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Acar kol (lihat resep Ayam Panggang)
Cara membuat Itik Panggang Khas Kalimantan Selatan:
- Lumuri itik dengan jahe, bawang putih, kecap manis, saus tomat dan garam yang telah dihaluskan. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
- Panggang itik di atas bara api sambil dibolak-balik hingga matang. Angkat dan cincang daging itik.
- Aduk rata semua bahan saus.
- Sajikan itik panggang dengan saus dan acar kol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Itik Panggang Khas Kalimantan Selatan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan itik panggang khas kalimantan selatan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
