Anda sedang mencari ide resep bebek oven sambel daun jeruk yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek oven sambel daun jeruk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek oven sambel daun jeruk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek oven sambel daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek oven sambel daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek oven sambel daun jeruk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek oven sambel daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Oven Sambel Daun Jeruk memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Oven Sambel Daun Jeruk:
- Gunakan 600 gr Bebek bersihkan
- Ambil Bumbu Ungkep, haluskan :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt Jinten
- Sediakan 1 sdt bubuk kunyit
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 blok Kaldu
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 Lembar daun salam
- Ambil 2 Lembar daun jeruk
- Gunakan Bahan Sambel Jeruk :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah Cabe rawit
- Gunakan 2 buah Cabe besar
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 5 Lembar daun jeruk, buang tulangnya rajang
- Sediakan 1/2 buah tomat
Langkah-langkah membuat Bebek Oven Sambel Daun Jeruk:
- Siapkan bumbu halus dan 600ml air (tambah daun sereh & daun jeruk ya) Masukkan Bebek, Ungkep sampai setengah matang
- Sambil menunggu, kita Siapkan sambel jeruknya. Goreng bawang merah, bawang putih, cabe & tomat. Untuk daun jeruk & sereh kita blender terpisah
- Setelah Di Goreng, campur Kan semua Bahan jadi satu, haluskan. Bisa menggunakan cobek atau chopper/blender
- Kemudian Goreng dg minyak yg lumayan bnyk ya bund, tambahkan garam dan gula secukupnya, koreksi rasa. aduk2 sampai harum dan berubah warna. Angkat dan dinginkan. Sambel ini bisa Di simpan Di kulkas jg bund tahan lbh Dari 1bln
- Bebek yg sudah diungkep Tata diatas loyang, kemudian Masukkan ke oven yg sdh dipanasi sblmnya. Atur suhu oven 190 derajat dg api atas bawah. Panggang Selama 30-35 mnt (sampai kulit terlihat crispy dan kecoklatan) Keluar Kan Dari oven, Istirahat Kan dan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Oven Sambel Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek oven sambel daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
