Rica* ayam kemangi ala arum
Rica* ayam kemangi ala arum

Lagi mencari panduan resep rica* ayam kemangi ala arum yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rica* ayam kemangi ala arum yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep rica* ayam kemangi ala arum

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica* ayam kemangi ala arum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica* ayam kemangi ala arum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica* ayam kemangi ala arum yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica* ayam kemangi ala arum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica* ayam kemangi ala arum memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica* ayam kemangi ala arum:

  1. Ambil 1 ekor ayam potong (bisa jg bebek ato mentok 😁)
  2. Siapkan Secukupnya kemangi
  3. Sediakan 3 cm lengkuas geprek
  4. Siapkan Sebatang serai geprek
  5. Siapkan 2 lebar daun salam disobek
  6. Sediakan 2 lembar daun jeruk disobek (daun jeruk bisa jg ikut dihaluskan)
  7. Gunakan Secukupnya kecap
  8. Gunakan Secukupnya minyak goreng u/ tumis bumbu
  9. Siapkan Bumbu halus:
  10. Gunakan Sesuai selera cabai rawit merah dan cabai merah
  11. Ambil 6 siung bawang putih
  12. Gunakan 4 siung bawang merah
  13. Siapkan Secukupnya merica & tumbar
  14. Sediakan 2 cm kunyit
  15. Ambil Secukupnya garam
  16. Ambil Secukupnya gula jawa (gula pasir)
  17. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  18. Sediakan Secukupnya r*yco ayam

Langkah-langkah membuat Rica* ayam kemangi ala arum:

  1. Haluskan bumbu halus. Cuci semua bahan. Potong* ayam. Bersihkan. Lalu sisihkan
  2. Siapkan tempat memasak (me : wajan alias pengorengan). Panaskan wajan lalu beri sedikit minyak. Lalu tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas serai yg sudah dimemarkan. Sampai bau harum dan kekuningan. Jgn gosong ya, nnti pahit.
  3. Setelah bumbu kekuningan kecilkan api. Masukkan ayam lalu disusul air sampai semua ayam terendam. Aduk rata. Besarkan apinya lagi
  4. Bila ayam blm matang atau kurang empuk tambahkan air. Tunggu air sampai hampir habis. Lalu tambahkan sedikit kecap. Koreksi rasa. Kecilkan api.
  5. Setelah rasanya sudah oke. Dan air mulai habis tambahkan kemangi. Aduk rata. Tunggu kemangi matang.
  6. Setelah kemangi dan ayam matang matikan kompor. Rica rica ayam kemangi ala dekjo sudah siap disantap. Ditemani nasi anget*

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica* ayam kemangi ala arum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica* ayam kemangi ala arum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: rica* ayam kemangi ala arum