Mom sedang mencari inspirasi resep rica-rica menthog yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena rica-rica menthog yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rica-rica menthog
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica menthog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica-rica menthog enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica-rica menthog yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica menthog sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Menthog menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica-rica Menthog:
- Siapkan 1 ekor bebek menthog
- Siapkan Segenggam bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil Segenggam cabe rawit
- Sediakan Segenggam cabe keriting
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil 1 potong jahe
- Ambil 1 potong kunyit
- Ambil 2 potong lengkuas
- Sediakan 5 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 2 lembar saun salam
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya garam dan merica
- Sediakan Sedikit gula
Cara membuat Rica-rica Menthog:
- Cuci dan potong2 menthog, lalu rebus hingga empuk, tiriskan. Air rebusan jangan dibuang.
- Haluskan bumbu, kecuali lengkuas (iris tipis), serai (belah memanjang), daun jeruk purut dan daun salam. Cabe rawit saya utuhkan agar tidak terlalu pedas. Bisa ikut dihaluskan klo suka pedas.
- Taruh bumbu halus tanpa minyak di wajan. Panaskan hingga kandungan air bumbu menyusut, baru beri minyak goreng. Tumis hingga air habis dan bumbu matang.
- Masukkan bebek. Aduk rata.
- Tuangi air rebusan bebek. Setelah mendidih beri garam, merica dan gula. TES RATA.
- Beri sedikit kecap manis agar warnanya tidak pucat. Masak hingga bumbu meresap.
- Siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-rica Menthog yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica menthog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
