Sedang mencari panduan resep rica rica bebek yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena rica rica bebek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica bebek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica bebek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica Rica Bebek memakai 29 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica Rica Bebek:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Ambil Bumbu merebus bebek:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 jari kunyit
- Gunakan 1 Lengkuas besar
- Sediakan 2 Daun salam
- Gunakan 3 Daun jeruk
- Gunakan 1 serai (keprek)
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Siapkan 6 buah rawit merah (bisa ditambah jika suka yg pedas)
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 btg serai
- Sediakan 1 lengkuas ukuran besar (dikeprek?
- Ambil 3 daun jeruk
- Ambil 1 jeruk nipis
- Gunakan 1 ruas jahe (keprek)
- Siapkan 2 sdm gula putih
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Air
Langkah-langkah membuat Rica Rica Bebek:
- Cuci bersih bebek, buang bagian berutu kemudian lumuri dengan 1 jeruk nipis, aduk aduk hingga rata, diamkan 15menit
- Haluskan bahan merebus bebek termasuk lengkuas, kecuali daun salam, daun jeruk,dan serai
- Rebus bebek bersama bumbu dengan api kecil, agar lemak2 keluar dgn maksimal, kurleb 35 menit, buang airnya
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kemiri, kemudian tumis bumbu hingga harum,masukan serai, lengkuas, jahe, salam dan daun jeruk, masukan air sebanyak 2 liter sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan, gula, penyedap, garam, dan bebek, masak kurang lebih 40menit,sampai air agak menyusut, baru masukan kecap, tes rasa,
- Jika air sudah susut itu tandanya masakan sudah matang,
- Sajikan dengan nasi hangat, selamat menikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
