Lagi mencari ide resep rica-rica bebek presto yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rica-rica bebek presto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rica-rica bebek presto
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica bebek presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica-rica bebek presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica-rica bebek presto yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica-rica bebek presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Bebek Presto memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-rica Bebek Presto:
- Sediakan 1/2 kg bebek muda
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 genggam daun kemangi
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Siapkan 4 cabe merah
- Sediakan 7 cabe rawit merah
- Ambil 3 biji kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt bubuk kunyit
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Ambil secukupnya lada
- Siapkan secukupnya air matang
- Siapkan Bahan Cemplung Presto
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya air
Langkah-langkah membuat Rica-rica Bebek Presto:
- Cuci bersih bebek, beri perasan jeruk nipis diamkan 5 menit, setelah itu cuci bersih lagi.
- Siapkan alat presto, beri secukupnya air, masukkan bahan cemplung presto dan jangan lupa bebeknya. Hitung mulai bunyi mendesis selama 20 menit. Kurleb total dari api menyala sekitar 50 menitan.
- Setelah selesai matikan api, jangan langsung dibuka biarkan sampai alat dingin. Kalau langsung dibuka nanti berdentum/meledak panci prestonya.
- Bland bumbu halus dengan sedikit air. Panaskan minyak, setelah panas tumis bumbu halus. Masukan serai, daun salam, jahe, lengkuas. Masak sampai radius artinya airnya mulai menyusut.
- Masukan garam, gula, lada dan bebek yang sudah di presto. Aduk
- Tambahkan air secukupnya.
- Masak hingga menyisakan ¼ bumbu. Masukan daun kemangi aduk. Matikan api. NB: jangan lupa tes rasa
- Sajikan tambahkan kemangi lagi yang sudah di cuci di atasnya dan pastinya empuk sampai daging si bebek lepas dari tulangnya 😍
- NB: maaf low resolution 📷
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-rica Bebek Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica bebek presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
