Anda sedang mencari panduan resep bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis) yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek rica - rica (bebek Palekko khas bugis) memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek rica - rica (bebek Palekko khas bugis):
- Sediakan 1 ekor bebek (atau bisa diganti dengan ayam kampung)
- Sediakan garam atau bumbu penyedap rasa
- Sediakan secukupnya vetsin
- Siapkan 3 bks merica bubuk
- Ambil 2 sdm kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya asam jawa
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 20-30 biji cabe rawit (boleh ditambah jika suka.dan pisahkan dari bawang merah dan bawang putih)
Cara membuat Bebek rica - rica (bebek Palekko khas bugis):
- Bersihkan bebek/ayam dari kulitnya. Cuci hingga bersih dan potong kecil2. Masukkan kedalam wadah tambahkan kunyit,asam jawa dan air. Sisihkan.
- Panaskan minyak,masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan. Kemudian tambahkan sereh yang telah digeprek.
- Masukkan merica bubuk. Aduk perlahan. Setelah harum dan agak matang masukkan cabe rawit yang telah dihaluskan.
- Tambahkan garam,vetsin dan penyedap rasa jika suka. Icip rasa dan aduk perlahan.
- Tambahkan bebek atau ayam yang telah direndam didalam campuran kunyit,air dan asam jawa. Masak hingga benar2 matang dan empuk. Sajikan dengan nasi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek rica - rica (bebek Palekko khas bugis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
