Mom sedang mencari ide resep bebek rica hot yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek rica hot yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek rica hot
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica hot, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek rica hot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek rica hot yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek rica hot sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek rica Hot menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek rica Hot:
- Siapkan 1 ekor bebek(potong kecil kecil)
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- Sediakan 1 buah jeruk nipis uk. sedang peras ambil airnya
- Sediakan bumbu halus:
- Gunakan 10 biji cabe merah kriting
- Gunakan 20 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya air
Cara membuat Bebek rica Hot:
- Bersihkan bebek dari bulu2 yang tertinggal.. lalu cuci bersih.. taburi perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.. diamkan selama kurleb 5-10 menit.. lalu cuci kembali taburi sedikit garam.. lalu goreng stengah matang.. angkat.. sisihkan.
- Tumis bumbu halus.. lalu masukkan daun salam.. daun jeruk.. batang sereh.. sampe tercium aroma.. masukkan bebek yg sudah di goreng tadi.. sambil di aduk trus.. beri air diamkan sebentar sampai air menyusut..
- Jika air menyusut.. masukkan daun kemangi dan irisan daun bawang.. aduk.. biarkan daun kemangi layu..
- Lalu masukkan gula.. garam.. penyedap rasa.. perasan jeruk nipis.. test rasa.. angkat.. sajikan.. 😊😊😇😇
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek rica Hot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek rica hot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
