Mom sedang mencari inspirasi resep bebek madura ala chef amel 😎 yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek madura ala chef amel 😎 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek madura ala chef amel 😎
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek madura ala chef amel 😎, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek madura ala chef amel 😎 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek madura ala chef amel 😎 yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek madura ala chef amel 😎 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Madura ala chef Amel 😎 memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Madura ala chef Amel 😎:
- Sediakan 1 kg Bebek parting(beli di prima freshmart)
- Sediakan 4 Daun salam
- Sediakan 10 Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Royco
- Sediakan secukupnya Cabai rawit
- Sediakan 4 cm Lengkuas 1 pcs
- Sediakan 1 pcs Jahe
- Siapkan secukupnya Air (untuk merebus dan buat bumbunya)
- Sediakan 1/2 Lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar 🥄
- Sediakan 5 Bawang putih
- Sediakan 8 Bawang merah
- Sediakan 2 ruas Kunyit
Cara membuat Bebek Madura ala chef Amel 😎:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, lengkuas & ketumbar
- Potong bebek dan cuci bersih lalu rebus hingga bebek empuk sekitar 1,5 jam masukkan garam secukupnya, daun jeruk 10pcs belah 4 aduk rata, daun salam dan bumbu yang sudah di haluskan tadi tambahan royco,garam,gula dan lada bubuk aduk rata koreksi rasa (note : kalau kalian takut bebek bau amis, saat cuci dengan air kedua atau ketiga kalian bisa rendam terlebih dahulu bebeknya dengan perasan jeruk nipis atau lemon diamkan selama kurang lebih 15-30 menit lalu cuci bersih kembali dan masak)
- Jika bebek sudah matang, tiriskan diwadah yang berbeda. (Bumbu rebusan bebek yang sudah ada minyaknya jangan dibuang ya)
- Ulek cabai rawit halus dan masukkan dalam air rebusan bebek tadi lalu tunggu hingga kering dan bumbu kehitaman (masak dengan api kecil agar tidak gosong dan aduk sesekali)
- Jika bumbu belum berwarna hitam, tambahkan air secukupnya lalu biarkan hingga bumbu berminyak dan berubah warna menjadi hitam dan aduk sesekali agar tidak gosong.
- Goreng bebek yang sudah direbus bumbu tadi, lalu jika bumbu sudah berwarna hitam angkat dan sajikan dengan timun dan nasi hangat 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Madura ala chef Amel 😎 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek madura ala chef amel 😎 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
