Bunda sedang mencari inspirasi resep rica bebek yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena rica bebek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica bebek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Bebek memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica Bebek:
- Gunakan 2 ekor Bebek (kira2 2kg)
- Gunakan 4 Lombok merah
- Gunakan 4 lombok keriting
- Siapkan 10 biji lombok rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 biji kemiri
- Siapkan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan Seruas jahe
- Sediakan Seruas lengkuas
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa (saya pake kaldu jamur)
- Ambil Merica
- Gunakan Jeruk nipis/lemon
Cara menyiapkan Rica Bebek:
- Cuci bersih bebek sampai bersih & tiriskan, setelah itu beri perasan jeruk nipis/lemon diamkan selama 30 menit
- Uleg/blender bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, lengkuas, lombok keriting, lombok merah, lombok rawit
- Tumis bumbu yg sudah di uleg/blender, masukkan garam, penyedap, merica, daun salam, sereh yg sudah di geprek & daun jeruk (buang tulangannya) sampai harum.
- Cuci bersih kembali bebek yg telah dperas jeruk nipis/lemon, setelah dcuci masukan bebek kedalam tumisan bumbu, aduk aduk sampai bumbu meresap pada bebek.
- Tambahkan air bersih, sampai bebek tenggelam… Biarkan mendidik & sesekali di aduk biar bumbu tetap meresap, sampai air menyusut…
- Apabila sdh empuk, siap dsajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
