Sedang mencari ide resep rica rica bebek / mentog yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena rica rica bebek / mentog yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica rica bebek / mentog
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica bebek / mentog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica bebek / mentog yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica rica bebek / mentog yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica bebek / mentog sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica Rica Bebek / mentog menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica Rica Bebek / mentog:
- Ambil 1 ekor mentog / bebek kursng lebih beratnya 2kg an
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 300 g Cabe merah
- Siapkan 100 g Cabe rawit
- Sediakan 250 g Bawang merah
- Gunakan 11 Bawang putih
- Sediakan 6 butir Kemiri
- Gunakan 3 sdm Ketumbar
- Gunakan 1 sdt Lada
- Sediakan 2 jempol Jahe
- Ambil Bumbu Cemplung :
- Siapkan 2 jempol Langkuas
- Sediakan 6 lembar Salam
- Sediakan 2 Sereh
- Sediakan 10 Daun jeruk
- Ambil sesuai selera Gula, garam, penyedap
Cara menyiapkan Rica Rica Bebek / mentog:
- Potong mentog sesuai selera, Cuci bersih mentog kucuri dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menitan Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung tumis sampe bumbu harum, masukan mentok tambahkan air sampe menutup semua mentognya kasih garam, gula, kecap…
- Sesekali aduk mentognya dan masak kurang lebih 1 jam an tergantuk mentog / bebeknya muda atau tua…
- Test rasa dan kalo kiranya mentog belum empuk tambahkan air panas masak sampe mateng….selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Rica Bebek / mentog yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica bebek / mentog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
