Anda sedang mencari panduan resep bebek madura yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Madura memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Madura:
- Gunakan 1 ekor bebek (saya pakai bebek parting prima, 1,5kg potong 6)
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 buah asam jawa yg sudah dilarutkan dlm sedikit air
- Ambil secukupnya Garam, gula
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 20 butir bawang merah
- Siapkan 10 butir bawang putih
- Gunakan 30 buah cabai rawit merah
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting
- Ambil 3 kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm lada
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 btg serai iris
Cara menyiapkan Bebek Madura:
- Cuci bersih bebek
- Masukkan semua bahan, bebek dan bumbu halus dan air secukup nya.
- Ungkep bebek hingga empuk dan air ungkepan kering. Jika bebek blm empuk bisa tambahkan lagi air hingga empuk.
- Masukkan minyak bekas menggoreng bebek ke dalam bumbu ungkepan.
- Lalu sisihkan bebek. Setelah itu goreng bebek.
- Masak bumbu ungkep agak lama hingga kering dan kehitaman. Aduk sesekali agar tidak gosong
- Tuang bumbu ke atas bebek, sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
