Lagi mencari inspirasi resep bebek rica-rica yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bebek rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek rica-rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek rica-rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Rica-Rica memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Rica-Rica:
- Gunakan 1 ekor bebek muda
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 100 gram cabai merah
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 6 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica butiran
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar butiran
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt gula merah sisir (sy pake yg cair)
- Sediakan 2 sdt kecap manis
- Siapkan 500 Ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
Cara membuat Bebek Rica-Rica:
- Siapkan bahan dan bumbu bumbunya
- Tumis bumbu yg sdh di haluskan hingga wangi lalu tambahkan daun salam, Daun jeruk, sereh, aduk rata kemudian masukan bebek yg sudah di potong2, saya potong kecil2, aduk rata masak hingga daging bebek berubah warnanya.
- Langkah selanjutnya masukan air lalu aduk dan tutup hingga kuah menyusut. Sesekali di aduk.setelah kuah berkurang masukan bumbu seperti garam,lada, gula merah, gula pasir dan kaldu jamur aduk rata
- Masak sebentar, cicipi rasanya jika di rasa sudah pas matikan api, sajikan dengan nasi hangat..selamat mencoba..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!