Lagi mencari ide resep rica-rica bebek yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena rica-rica bebek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica-rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica bebek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica bebek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-rica Bebek menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica-rica Bebek:
- Ambil 1 ekor bebek ukuran sedang
- Ambil Bumbu
- Sediakan 6 Batang daun bawang ukuran sedang
- Ambil 5 Batang serai
- Siapkan 6 Siung bawang putih
- Gunakan 2 Ruas Jari Jahe
- Gunakan 1 Ruas Jari Kunyit
- Sediakan 2 Ruas Lengkuas/Laos
- Gunakan 10 lembar daun Jeruk
- Gunakan 5 bh Cabe Hijau Besar (buang bijinya kalau tidak mau pedas)
- Gunakan 15 bh Cabe Rawit (sesuai selera) / saya skip
- Ambil Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica Bebek:
- Bebek potong kecil-kecil atau sesuai selera, beri jeruk nipis dan garam sedikit,sisihkan.
- Daun bawang dipotong tipis, sisihkan. Potong daun jeruk kecil-kecil sisihkan.
- Blender / ulek sere, jahe,kunyit dan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit sampai halus.
- Panaskan minyak lalu masukkan daun bawang bawang dan daun jeruk yg sudah diiris2 sampai layu dan harum, kemudian masukkan bumbu halus tumis hingga matang dan harum. Setelah itu masukkan bebek yg sudah dipotong-potong beri garam dan kaldu jamur, aduk-aduk lalu beri air. Rebus sampai daging empuk. Setelah daging bebek empuk bisa dikoreksi rasanya, biarkan airnya sampai kering,kemudian diangkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica-rica bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
