Lagi mencari ide resep rica rica bebek muda yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena rica rica bebek muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rica rica bebek muda
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek muda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica rica bebek muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica bebek muda yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica bebek muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica Rica Bebek Muda menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica Rica Bebek Muda:
- Sediakan 1 ekor bebek muda (kira 1kg)
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 biji kemiri
- Sediakan 100 gt cabe rawit (boleh tambah bagi yg hoby pedes)
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu lain lain
- Gunakan 3 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas Laos geprek
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
- Sediakan Bumbu tambahan
- Siapkan 2 sdm kecap manis (boleh skip)
- Siapkan 2 sdm gula merah sisir
- Sediakan sesuai selera Kaldu bubuk
- Ambil sesuai selera Garam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan 500 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica Bebek Muda:
- Bersihkan bebek, potong2 sesuai selera, lalu rebus bebek dgn sebagian jahe geprek selama kurleb 30 menit, (klo bebek tua rebus sampe bener2 empuk ya) setelah itu angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bumbu2 geprek sampe bener2 wangi, lalu masukan daging bebek tadi, aduk perlahan supaya bumbu tercampur rata, tambah kan air lalu tambahkan bumbu gula,garam,kaldu,serta kecap, aduk perlahan lagi lalu tutup, masak hingga air agak menyusut dan bumbu meresap,menggunakan api sedang aja
- Sebelum di angkat test rasa dulu ya.., klo sudah pas rasanya,matikan api, terakhir masukan daun kemangi selagi masih panas, aduk2 supaya daun kemangi layu merata..,
- Rica2 bebeknya siap di hidangkan,, untuk yg hoby pedes lagi boleh di tambah cabenya,
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Bebek Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica bebek muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
