Anda sedang mencari inspirasi resep bebek rica-rica yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek rica-rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek rica-rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek rica-rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Rica-Rica menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek Rica-Rica:
- Gunakan 1 ekor bebek
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 biji Bawang merah
- Gunakan 8 siung Bawang putih
- Ambil Cabe rawit (sesuai selera ya tingkat kepedasannya)
- Siapkan 4 buah Cabe merah besar
- Gunakan 3 biji Kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan Sereh 4 batang (iris-iris)
- Ambil Lengkuas (geprek)
- Gunakan Bumbu
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Gula jawa
- Sediakan Bumbu penyedap (saya pakai Royco ayam)
- Sediakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Bebek Rica-Rica:
- Uleg/blender bumbu halus, saya lebih suka di uleg lebih berasa rasa bumbunya. Setelah halus masukan Sereh yg sudah di iris tipis. Jangan terlalu halus menguleg serehnya.
- Tumis bumbu dengan api sedang ya, sampai wangi kecoklatan.
- Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas yang sudah di geprek. Masukan sedikit air, tunggu sampai mendidih.
- Masukan bebek, aduk-aduk sampai rata, tambahkan air, masukan bumbu garam, lada, gula, royco, gula jawa. Masak sampai daging bebek matang, Tambahkan air lagi jika daging bebek masih keras.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
