Anda sedang mencari ide resep rica-rica bebek yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena rica-rica bebek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica-rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica bebek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica-rica bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica-rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-rica Bebek menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica-rica Bebek:
- Sediakan 1 ekor bebek (potong kecil-kecil)
- Siapkan 1500 ml air (untuk merebus)
- Gunakan 400 ml air (untuk menumis)
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 100 gr cabai merah keriting (boleh dikurangi)
- Ambil Sejempol jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Gunakan 2 btg sereh digeprek
- Ambil 3 lbr daun jeruk purut
- Sediakan 1 iris lengkuas (skip)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
Cara membuat Rica-rica Bebek:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Rebus bebek dengan air hingga mendidih dan bebek empuk sekitar 30 menit (tergantung jenis bebeknya), buang air rebusan bebek bilas dengan air sebentar (boleh tidak dibilas).
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung. Kemudian masukkan bebek yg sudah direbus tadi tambahkan air, garam, lada bubuk dan sedikit gula pasir. Aduk hingga rata. Gunakan api kecil, dan biarkan air menyusut lalu koreksi rasa. Angkat dari atas kompor.
- Angkat rica-rica bebek dari wajan lalu sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
