Sedang mencari inspirasi resep rica rica entog/bebek pedas yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena rica rica entog/bebek pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rica rica entog/bebek pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica entog/bebek pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica entog/bebek pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica entog/bebek pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica entog/bebek pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica rica entog/bebek pedas menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica rica entog/bebek pedas:
- Gunakan 1 ekor bebek entog ukuran besar + jeruk nipis+salam Laos
- Gunakan 1/4 bawang merah
- Sediakan 3 bungkul bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah
- Gunakan 30 cabe rawit/sesuai selera
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 2 buah gula merah ukuran kecil
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai memarkan
- Ambil Seruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan 1 bungkus royco
- Siapkan 5 sdm kecap bango
- Ambil Bawang merah goreng
- Ambil 1 ikat Kemangi
- Siapkan Kunyit
Cara menyiapkan Rica rica entog/bebek pedas:
- Cuci bersih entog,buang bagian kuning di dekat ekornya(ini yg membuat bebek bau lengur)beri perasan jeruk nipis
- Rebus entog di air mendidih beri daun jeruk salam lengkuas iris sereh garam smpai empuk api sedang,buang airnya
- Blender semua bahan,sisakan 4biji bawang merah diiris,campur di wajan bersama blenderan bahan tadi y,masak sampai air menyusut tambahkan minyak goreng,sereh,daun jeruk tumis sampai benar benar harum
- Masukkan rebusan entog ke dalam wajan aduk sampai tercampur rata tambahkan air sampai entog terendam.masak dengan api sedang/kecil
- Koreksi rasa,tunggu sampai air menyusut ini perlu kesabaran ya Moms😊.2 menit sebelum diangkat masukkan kemangi dan bawang merah goreng.aduk rata.angkat sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica rica entog/bebek pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica entog/bebek pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
