Bebek peking
Bebek peking

Mom sedang mencari inspirasi resep bebek peking yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek peking yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep bebek peking

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek peking, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek peking yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek peking yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek peking sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek peking memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek peking:

  1. Ambil Daging bebek muda, jgn yg tua, ntr keras dagingnya
  2. Gunakan Serai
  3. Ambil Bumbu rendaman :
  4. Ambil Angkak
  5. Gunakan Ketumbar
  6. Ambil 1 sdm Bumbu go hiong
  7. Gunakan Jahe
  8. Ambil Madu banyak
  9. Siapkan Merica
  10. Ambil Saus :
  11. Sediakan Kecap manis Bango
  12. Ambil Cabe merah di haluskan
  13. Sediakan Gula putih sikit
  14. Ambil 1 sdm Minyak wijen
  15. Siapkan Air sikit
  16. Sediakan Garam sikit

Cara membuat Bebek peking:

  1. Rebus daging bebek dgn air dan serai, sampe lembut daging, bole taruh sendok dlm air supaya lbh cepet lembut dagingnya
  2. Tiriskan, rendam dgn madu, angkak, jahe, merica, ketumbar dan bumbu go hong, lalu masukkn dlm kulkas sekitar 1 jam, supaya meresap
  3. Panggang daging bebek dlm oven, bolak balik supaya matang
  4. Buat sausnya : tumis cabe merah yg uda di haluskan dgn minyak wijen, tmbhkn kecap bango, gula putih sikit aza, air dan garam sikit
  5. Bebek peking siap di nikmati

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek peking yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek peking yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: bebek peking