Anda sedang mencari panduan resep bebek masak merah aceh yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bebek masak merah aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek masak merah aceh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek masak merah aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek masak merah aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek masak merah aceh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek masak merah aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Masak Merah Aceh memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Masak Merah Aceh:
- Siapkan Bahan
- Siapkan 1 ekor bebek dipotong sesuka Bunda
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 100 gr kelapa parut di sangrai (dihaluskan)
- Sediakan 7 butir bawang merah iris tipis
- Ambil 3 Buah Pekak (yang bintang yaa)
- Siapkan 4 butir Kapu Laga
- Sediakan 3 batang Serai (ambil putihnya dan memarkan)
- Gunakan 2 tangkai Daun Temuru/kari (dipetik)
- Gunakan 1 helai Daun Pandan
- Siapkan 900 ml santan dari 1 butir kelapa
- Ambil Kayu manis
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 1/2 ons cabai kering
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe dimemarkan
- Sediakan 3 bulatan utuh kemiri
- Siapkan Sedikit kuyit
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jintan
Langkah-langkah membuat Bebek Masak Merah Aceh:
- Bersihkan bebek kemudian bakar sebentar dan potong sesuai selera, tambahkan jeruk nipis dan garam secukupnya
- Aduk bebek dengan bumbu yang telah di haluskan
- Panaskan wajan lalu masukkan minyak secukupnya masukkan bawang iris, pekak, kapu laga, serai, daun pandan, daun kari dan kayu manis tunggu sampai harum
- Kemudian masukkan bebek yang telah dilumuri bumbu halus tunggu sebentar dan masukkan santan beserta halusan kelapa sangrai
- Tunggu hingga matang. Bebek masak merah siap di sajikan (untuk kadar garam di rasa-rasa ya bunda)
- No micin ya bunda soal rasa smg endulll. Terimakasih, selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Masak Merah Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek masak merah aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
