Bebek bumbu hitam madura
Bebek bumbu hitam madura

Sedang mencari panduan resep bebek bumbu hitam madura yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bebek bumbu hitam madura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep bebek bumbu hitam madura

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bumbu hitam madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek bumbu hitam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek bumbu hitam madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek bumbu hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek bumbu hitam madura menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek bumbu hitam madura:

  1. Gunakan 1 ekor bebek muda potong. Rendam pakai perasan jeruk 15 mnt
  2. Gunakan 5 daun jeruk
  3. Siapkan bumbu giling
  4. Sediakan 20 bawang merah
  5. Ambil 10 bawang putih
  6. Siapkan 1 serai jumbo bagian putih
  7. Sediakan Seruas jahe
  8. Sediakan Seruas lengkuas
  9. Siapkan seruas kunyit
  10. Gunakan 10 buah cabe merah 10 cabe rawit *bagi yg suka pedas. Optimal
  11. Gunakan 4 buah kemiri
  12. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  13. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  14. Sediakan Garam.gula atau penyedap
  15. Siapkan Air secukupnya

Cara membuat Bebek bumbu hitam madura:

  1. Rebus bebek yg sdh diberikan perasan jeruk sebentar buang air rebusan pertama. Sisihkan
  2. Diwajan lain masukan bumbu semuanya. Masukan air dan bebek td. Ungkep hingga empuk jgn lpa masukan garam penyedap ryco. *saya bebek nya muda jd cmn sebntar doank empuk
  3. Jika sdh trasa empuk pisahkan bebek.. icip dl ungkepannya biar pas diakhir. Sisa ungkepan trs diaduk hingga agak kering *air berkurang
  4. Goreng bebek hingga matang. Sisa minyak bekas penggorengan bebek masukan ke bumbu ungkep td. Dan aduk terus pakai api kecil. Jgn smpai gosong ya mom. Cek rasa kembali. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek bumbu hitam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek bumbu hitam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: bebek bumbu hitam madura