Bunda sedang mencari ide resep rica rica bebek yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena rica rica bebek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rica rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica rica bebek memakai 25 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica rica bebek:
- Siapkan 1/2 ekor bebek potong jadi 8
- Siapkan 1 perasan jeruk nipis
- Gunakan 1 genggam kemangi (saya ga punya)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 cabe merah besar (3 dibuang bijinya)/ selera
- Siapkan 2 rawit merah / selera
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit / 3/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu lain
- Gunakan 150-200 ml kaldu bebek
- Sediakan 3/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur (optional)
- Ambil 1 serai geprek
- Ambil 2 daun jeruk
- Sediakan 10 cabe rawit utuh / lebih
- Ambil 2 sdm minyak
- Siapkan Bumbu rebusan bebek
- Siapkan 2 iris lengkuas
- Siapkan 2 iris jahe
- Ambil 1 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 L air
Langkah-langkah membuat Rica rica bebek:
- Cuci bersih bebek yg sudah di potong lumuri dengan jeruk nipis selama 1/2 jam lalu Cici bersih dan masukan dalam presto bersama bumbu rebusan 15 menit / rebus panci biasa 1-1,5 jam agar empuk dan tidak amis
- Panaskan minyak tumis bumbu halus dan serai dan daun jeruk sampai harum dan layu lalu masukan bebek Dan aduk rata masukan kaldu bersama garam, dan cabe utuhan aduk rata koreksi rasa dan setelah kuah menyusut angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica rica bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
