Lagi mencari ide resep bebek madura yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek madura memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek madura:
- Sediakan 1 ekor Bebek
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 15 bawang merah
- Gunakan 17 bawang putih
- Sediakan 5 ruas kunyit
- Siapkan 5 ruas jahe
- Ambil 5 ruas lengkuas
- Ambil 5 sereh ambil dalam nya
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Gunakan 10 kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt jinten
- Siapkan 1/4 biji pala
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan Bumbu tambahan
- Ambil gula pasir / merah jg boleh
- Ambil Garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 5 daun jeruk
- Gunakan 2 btg sereh geprek
- Siapkan 3 daun salam
- Gunakan 4 sdm air asam jawa
Langkah-langkah menyiapkan Bebek madura:
- Saya beli bebek 1 ekor, kemudian saya potong2 sendri😁
- Haluskan semua bahan bubu halus,saya blender
- Kemudian, pindahkan bumbu halus dalm panci,ungkep dulu bebek nya, tambahkan air dan bumbu tambahan, masak hingga bebek nya empuk,,
- Setelah bebek empuk,angkat bebek sisihkan, kemudian bumbu ungkep bebek nya lanjut masak hingga berubah warna hitam
- Saat air sudah menyusut dan bumbu agak gelap,bisa tambahkan minyak goreng,hati2 gosong ya bunda,kalau sudah sampai tahap ini bumbu nya minta perhatian penuh,😆 aduk2 terus ya bun
- Tahap terahir,tinggal goreng bebek yg di ungkep tadi,dan sajikan dgn bumbu tambahkan jg lalapanya.. kalau yg suka pedes bgt, bisa tambahkan ulekan cabe rawit..👍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
