Bebek panggang sederhana
Bebek panggang sederhana

Anda sedang mencari ide resep bebek panggang sederhana yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek panggang sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bebek panggang sederhana

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek panggang sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek panggang sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek panggang sederhana yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek panggang sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek panggang sederhana memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek panggang sederhana:

  1. Ambil 1 bebek besar (1.2 kg)
  2. Siapkan 1 Bahan marinate kering
  3. Gunakan Secukupnya garam
  4. Ambil Secukupnya lada hitam
  5. Gunakan 2 Bahan marinate kering
  6. Siapkan Secukupnya garam
  7. Ambil Secukupnya lada hitam
  8. Gunakan Secukupnya bubuk paprika (optional)
  9. Siapkan Sireman kulit
  10. Siapkan 600-700 ml Air
  11. Sediakan 8 sm Kecap asin premium
  12. Sediakan 4 sm madu
  13. Gunakan 1 pcs bunga lawang
  14. Sediakan 2 pcs cengkeh
  15. Sediakan 2 sm cuka (optional)

Cara menyiapkan Bebek panggang sederhana:

  1. Cuci bersih bebek, keringkan dengan paper towel (wajib kering banget, termasuk bagian rongga perut) setelah kering taburi dengan garam dan lada, marinate 30 menit
  2. Campur bahan untuk sireman, didihkan sampai wangi, lalu siram bagian kulit bebek sampai agak mekar
  3. Setelah rata disiram bumbu, diamkan bebek sampai kering, dibantu kipas angin selama 4-5 jam, bebek bisa di berdirikan menggunakan botol, pasang tusuk gigi di bagian sayap bebek supaya terbuka dan kering
  4. Setelah bebek kering, tidak ada air lagi, taburi dengan garam,lada dan paprika bubuk
  5. Panggang bebek di suhu 150 celcius selama 45 menit, lalu balik badan bebek (sisi sebelahnya) panggang selama 45 menit lagi, jangan lupa letakkan piring penampung sari/lemak bebek di panggangan
  6. Potong sesuai selera, pakai sari bebek yang menetes sebagai saus dicampur dengan saus tiram jika mau atau cukup santap dengan saus thailand atau mayonaise wijen

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek panggang sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek panggang sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: bebek panggang sederhana