Bebek bumbu hitam madura
Bebek bumbu hitam madura

Sedang mencari ide resep bebek bumbu hitam madura yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bebek bumbu hitam madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bebek bumbu hitam madura

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bumbu hitam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek bumbu hitam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek bumbu hitam madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek bumbu hitam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek bumbu hitam madura menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek bumbu hitam madura:

  1. Ambil 1 ekor bebek muda potong. Rendam pakai perasan jeruk 15 mnt
  2. Sediakan 5 daun jeruk
  3. Siapkan bumbu giling
  4. Siapkan 20 bawang merah
  5. Siapkan 10 bawang putih
  6. Gunakan 1 serai jumbo bagian putih
  7. Siapkan Seruas jahe
  8. Ambil Seruas lengkuas
  9. Ambil seruas kunyit
  10. Gunakan 10 buah cabe merah 10 cabe rawit *bagi yg suka pedas. Optimal
  11. Ambil 4 buah kemiri
  12. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  14. Gunakan Garam.gula atau penyedap
  15. Siapkan Air secukupnya

Langkah-langkah menyiapkan Bebek bumbu hitam madura:

  1. Rebus bebek yg sdh diberikan perasan jeruk sebentar buang air rebusan pertama. Sisihkan
  2. Diwajan lain masukan bumbu semuanya. Masukan air dan bebek td. Ungkep hingga empuk jgn lpa masukan garam penyedap ryco. *saya bebek nya muda jd cmn sebntar doank empuk
  3. Jika sdh trasa empuk pisahkan bebek.. icip dl ungkepannya biar pas diakhir. Sisa ungkepan trs diaduk hingga agak kering *air berkurang
  4. Goreng bebek hingga matang. Sisa minyak bekas penggorengan bebek masukan ke bumbu ungkep td. Dan aduk terus pakai api kecil. Jgn smpai gosong ya mom. Cek rasa kembali. Sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek bumbu hitam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek bumbu hitam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: bebek bumbu hitam madura