Anda sedang mencari ide resep bebek bumbu hitam yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bebek bumbu hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep bebek bumbu hitam

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bumbu hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek bumbu hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek bumbu hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek bumbu hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Bumbu Hitam menggunakan 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Bumbu Hitam:

1. Siapkan 2 ekor bebek, potong2
2. Siapkan 🌸Bumbu bebek :
3. Sediakan 10 btr bawang putih
4. Gunakan 2 jempol jahe
5. Ambil 3 ruas jari kunyit
6. Siapkan 2 sdm ketumbar
7. Sediakan 3 btg serai, geprek
8. Sediakan 10 lbr daun jeruk
9. Gunakan 50 gr gula merah
10. Sediakan Merica
11. Gunakan Garam
12. Gunakan Royco
13. Gunakan Gula pasir
14. Sediakan 🌸 Bumbu hitam :
15. Sediakan 15 btr bawang merah
16. Sediakan 10 btr bawang putih
17. Siapkan 8 btr kemiri
18. Sediakan 8 buah keluwek
19. Sediakan 2 jempol jahe
20. Gunakan 2 sdm ketumbar
21. Ambil Sejempol laos, geprek
22. Sediakan 4 btg serai, geprek
23. Sediakan 10 lbr daun jeruk
24. Ambil Gula
25. Sediakan Garam
26. Siapkan Royco
27. Sediakan 🌸 Sambel :
28. Gunakan 15 btr rawit (sesuai selera)
29. Gunakan 2 btr bawang putih
30. Gunakan Garam
31. Sediakan Royco

Langkah-langkah membuat Bebek Bumbu Hitam:

1. Setelah bebek di potong2, rebus sebentar biar kotoran keluar semua. Lalu presto bersama bumbu bebek yg sdh dihaluskan, gula merah, garam, merica, gula pasir, dengan air secukupnya hingga empuk. Dinginkan, tiriskan, siap digorèng. (Untuk sisa kuah, saya rebus hingga sat, hanya tersisa minyak bebek & bumbunya… Tuang sedikit diatas nasi pas makan)
2. Bumbu hitam : tumis semua bumbu yg sdh dihaluskan & di geprek dengan minyak agak banyak hingga semua matang sempurna, agar tidak langu.
3. Sambel : blender kasar bawang putih & rawit, lalu siram minyak panas bekas menggoreng bebek, beri garam & royco, aduk rata.
4. Untuk penyajian, stlh bebek di goreng bisa taruh bumbu hitam diatasnya, atau ambil bumbu hitam secukupnya, taruh wajan, oseng bersama bebek hingga meresap, siap disajikan bersama nasi & sambal.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Bumbu Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek bumbu hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: bebek bumbu hitam