Sedang mencari inspirasi resep gerem asem bebek khas serang banten yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena gerem asem bebek khas serang banten yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep gerem asem bebek khas serang banten
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gerem asem bebek khas serang banten, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gerem asem bebek khas serang banten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gerem asem bebek khas serang banten yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gerem asem bebek khas serang banten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gerem Asem Bebek khas Serang Banten menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gerem Asem Bebek khas Serang Banten:
- Gunakan 1 ekor bebek
- Sediakan 150 gram bawang merah
- Ambil 150 gram cabe rawit hijau
- Ambil 3 buah asam mentah segar
- Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 2 sdm Gula pasir
- Ambil 1 sdt gula merah
- Siapkan 1 sdm Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Gerem Asem Bebek khas Serang Banten:
- Potong bebek sesuai selera. Buang bagian ujung ekor biar ga bau. Cuci bersih. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Kemudian bilas dan tiriskan.
- Tumbuk kasar : bawang merah dan cabe rawit.
- Masukkan bebek ke dalam panci. Tambahkan bumbu yang di tumbuk kasar, jahe, lengkuas, sereh dan asam mentah. Masak tanpa air hingga keluar air dan minyak dr bebek. Aduk2.
- Setelah bebek berubah warna, tambahkan air putih hingga bebek terendam.
- Setelah mendidih, masukkan garam, gula pasir, gula merah dan kaldu jamur. Masak hingga bebek empuk. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gerem Asem Bebek khas Serang Banten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gerem asem bebek khas serang banten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
