Mom sedang mencari panduan resep krebek bebek betawi yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena krebek bebek betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep krebek bebek betawi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krebek bebek betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan krebek bebek betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah krebek bebek betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan krebek bebek betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Krebek Bebek Betawi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Krebek Bebek Betawi:
- Siapkan 1 kg Bebek, potong-potong
- Gunakan 4 lembar Daun salam
- Ambil 2 batang Serai, geprek
- Siapkan 1 inci Lengkuas, geprek
- Ambil Air secukupnya (disesuaikan sampai bebek empuk)
- Gunakan Garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 1 1/2 buah Bawang merah besar
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Siapkan 8 biji Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 4 buah Cabe merah
- Gunakan 2 ruas Jahe
- Sediakan 5 biji Kemiri
- Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1 sdm Ketumbar bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Krebek Bebek Betawi:
- Sediakan bahan utama. Lumuri bebek dengan jeruk nipis dan garam.
- Tumis irisan bawang merah sampai harum. Masukkan bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Masukkan daging bebek, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Masak daging bebek hingga empuk. Masak sampai kuah mengental. Jika daging sudah empuk, koreksi rasa. Sedia dihidangkan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Krebek Bebek Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat krebek bebek betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
