Lagi mencari inspirasi resep bebek goreng empuk yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek goreng empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek goreng empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek goreng empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Goreng Empuk menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek Goreng Empuk:
- Sediakan 1 ekor bebek peking, potong kecil (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu Rendaman :
- Ambil 2 sdm garam
- Gunakan 2 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1 gelas air
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm ketumbar halus
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan 5 bh kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 4 lb daun salam
- Sediakan 1 bh sereh, memarkan
- Sediakan 4 gelas air (secukupnya)
Cara membuat Bebek Goreng Empuk:
- Cuci bersih bebek, lumuri dan aduk aduk dengan Bumbu Rendaman. Diamkan 15 menit.
- Setelah Bumbu Halus selesai dibuat, campurkan dengan air di panci presto
- Cuci kembali bebek dari Bumbu Rendaman, lalu masukkan ke panci presto yg sudah diisi dengan campuran air dan Bumbu Halus. Bebek tidak perlu benar-benar terendam. Letakkan daun salam dan sereh di bagian atas. Panaskan 30 menit didalam panci presto.
- Setelah uap benar-benar keluar dari panci, maka bebek selesai diempukkan. Tiriskan sebelum digoreng.
- Dan bebek pun siap disantap dengan nasi putih panas ^^
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!