Lagi mencari panduan resep lapis hula-hula yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena lapis hula-hula yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep lapis hula-hula
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis hula-hula, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lapis hula-hula enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lapis hula-hula yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lapis hula-hula sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lapis Hula-Hula memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lapis Hula-Hula:
- Gunakan 200 gr tepung (me SANIA)
- Ambil 200 gr gula pasir
- Siapkan 800 ml santan (dari 1biji kelapa kecil)
- Sediakan 4 sachet SKM putih (me ENAK)
- Ambil 5 biji telur (me 4telur ayam+1telur bebek)
- Gunakan 12 lembar daun pandan
- Ambil 3 sendok makan mentega (me BLUE BAND)
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Gunakan 2 vanili bubuk (me KAPAL LAYAR)
Langkah-langkah membuat Lapis Hula-Hula:
- Parut kelapa, tambahkan air dan peras hingga mendapatkan 800ml santan.
- Masak santan, garam & 2lembar daun pandan sampai meletup-letup. Setelah masak diamkan sebentar.
- Lelehkan mentega pada api sedang.
- Campurkan gula dan telur, aduk hingga gula larut.
- Potong-potong sisa daun pandan menjadi potongan kecil, masukan blender dan tambahkan sedikit air. Peras dan ambil airnya saja.
- Masukkan tepung ke dalam larutan gula dan telur, aduk-aduk lalu masukan mentega dan terakhir santan (me santannya masih hangat).
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, sama rata. 1 adonan biarkan tanpa dikasih apa2 dan yg satu lagi kasih air pandan yg sudah di blender tadi kurang lebih 5sendok makan atu sesuai selera.(pada adonan yg dikasih air pandan tadi saya tambah 1/2 sendok makan tepung karena saya menggunakan air pandan asli bukan pasta. Kalau menggunakan pasta tidak usah ditambah tepung lagi)
- Masukan loyang yg telah dilapisi plastik sebelumnya kedalam panci, bungkus tutup panci menggunakan kain.
- Tunggu hingga air mendidih lalu masukan adonan putih atu hijau (terserah) kurang lebih 3 cantong sayur. Diamkan 4menit lalu masukan adonan satunya. Lakukan berulang-ulang hingga adonan habis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis Hula-Hula yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lapis hula-hula yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
