Mom sedang mencari ide resep bihun rebus yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bihun rebus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bihun rebus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun rebus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bihun rebus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bihun rebus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bihun rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun rebus memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bihun rebus:
- Siapkan 1 keping bihun (me : bihun hong)
- Ambil 2 bungkul sawi hijau
- Gunakan 1 wortel kecil, potong korek api
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tebal
- Sediakan 2 paha ayam kampung, rebus sampai empuk, iris2
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Sediakan 3 sdm minyak utk menumis
- Siapkan 1 liter Kaldu sisa rebusan ayam
- Gunakan 1-2 telur ayam/bebek
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1,5 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Sediakan 1 batang sledri iris
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Cabe lalap
Langkah-langkah membuat Bihun rebus:
- Siapkan semua bahan
- Rebus kurleb 1,5 gelas air, stlh mendidih, matikan api, masukkan bihun, rendam sekitar 1 menit, tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum/matang, tambahkan tomat, daun bawang, wortel, ayam, dan air kaldu satu sendok sayur. Aduk rata, biarkan mendidih
- Masukkan telur, biarkan sbntr sampai putih telur berwarna putih, lalu aduk2.
- Tambahkan sisa kaldu rebusan ayam, masak sampai mendidih, masukkan bihun, aduk rata, tambahkan sawi hijau, masak sampai kuah kembali mendidih koreksi rasa, angkat, hidangkan dengan ditaburi irisan sledri, bawang goreng, dan cabe lalap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bihun rebus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bihun rebus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
