Sedang mencari ide resep cah tauge telur keju yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena cah tauge telur keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep cah tauge telur keju
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah tauge telur keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cah tauge telur keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cah tauge telur keju yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cah tauge telur keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cah Tauge Telur Keju memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cah Tauge Telur Keju:
- Siapkan Bahan Tahu KW
- Gunakan 5 butir telur ayam / bebek
- Gunakan 1/2 sendok teh Lada bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- Siapkan 1/3 sendok teh Garam
- Sediakan 200 ml minyak goreng untuk menggoreng
- Sediakan Bahan Tumisan
- Gunakan 50 gram (3 genggam) tauge panjang
- Ambil 7 buah Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah besar /keriting (boleh kurang/lebih)
- Ambil 2 buah cabe hijau besar (boleh kurang/lebih)
- Ambil 7 buah cabe rawit (boleh kurang/lebih atau juga skip)
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1-2 buah tomat
- Siapkan 1/2 sendok teh Lada bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh Garam (Boleh kurang/lebih)
- Sediakan 1/2 sendok teh kaldu bubuk (boleh kurang/lebih atau juga skip)
- Gunakan 1 sendok makan minyak ayam (boleh skip)
- Ambil 1 sendok makan minyak wijen (boleh skip)
- Sediakan 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1 sendok makan saos tiram
- Ambil 1 sendok makan kecap manis
- Ambil 100 ml air putih
Langkah-langkah membuat Cah Tauge Telur Keju:
- Kocok dalam wadah telur, lada, garam dan kaldu bubuk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan keju cheddar parut kedalamnya, kocok kembali hingga keju menyatu dgn telur (untuk hasil lebih bagus, bisa dicampur dgn menggunakan blender)
- Setelah semua tercampur, kita masukkan kedalam cetakan (saya menggunakan cetakan puding ukuran untuk 1 sachet agar2). Lalu kukus selama kurang lebih 25 - 30 menit, kemudian angkat dan dinginkan.
- Setelah dingin baru kita potong kotak2 kecil lalu goreng dgn api kecil (agar tidak meletup2 saat digoreng) hingga berubah warna menjadi coklat keemasan, angkat, tiriskan dan sisihkan.
- Iris2 tipis bawang merah dan bawang putih. Iris juga cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, daun bawang juga tomat sesuai selera. Panaskan minyak goreng, minyak ayam juga minyak wijen (klau tidak ada minyak ayam & wijen cukup pakai minyak goreng). Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang merah. Tumis lagi hingga layu, baru kita masukkan cabe2an, tomat dan daun bawang.
- Setelah semua agak layu baru kita tambahkan air dan bumbui dgn garam, kaldu bubuk, merica dan kecap manis, aduk2 kembali. Terakhir kita masukkan tauge dan telur keju goreng. Aduk2 kembali sampai air berkurang, jgn lupa untuk mengkoreksi rasa.
- Jika dirasa semua sudah pas, matikan kompor, angkat dan Cah Telur Keju siap untuk disajikan. Selamat mencoba🙏🥰.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cah Tauge Telur Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cah tauge telur keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
