Mom sedang mencari ide resep bubur kacang ijo yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bubur kacang ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur kacang ijo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur kacang ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur kacang ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur kacang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur kacang ijo menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur kacang ijo:
- Gunakan 1/2 kg kacang ijo, rendam air
- Sediakan 1/4 kg gula pasir
- Gunakan 1/4 kg gula merah
- Siapkan 1 ruas jahe uk. Besar
- Siapkan 5 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 1 buah kelapa, buat menjadi air santan, kental dan cair
- Siapkan 2 butir telur ayam/bebek uk. Sedang, kocok lepas
- Gunakan 1 sdm garam
Cara menyiapkan Bubur kacang ijo:
- Bersihkan kacang ijo dan rebus dengan air kurleb15 menit, tiriskan
- Masukkan santan cair beserta kacang ijo, gula pasir gula merah, garam, bawang putih dan jahe yang sudah dimemarkan kedalam panci, masak hingga mendidih dan kacang ijo lembek, aduk2
- Masukkan santan kental, aduk2 terus sampai mendidih
- Masukkan kocokan telur sambil terus diaduk, masak hingga mendidih
- Cek rasa dan kelembekan kacang ijo, matikan api
- Bubur kacang ijo siap disantap bersama roti tangga :)
- Semoga bermanfaat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur kacang ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur kacang ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
