Ampela Bebek Goreng Kuah Tongseng Pedass
Ampela Bebek Goreng Kuah Tongseng Pedass

Sedang mencari ide resep ampela bebek goreng kuah tongseng pedass yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena ampela bebek goreng kuah tongseng pedass yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep ampela bebek goreng kuah tongseng pedass

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ampela bebek goreng kuah tongseng pedass, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ampela bebek goreng kuah tongseng pedass yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ampela bebek goreng kuah tongseng pedass yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ampela bebek goreng kuah tongseng pedass sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ampela Bebek Goreng Kuah Tongseng Pedass menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ampela Bebek Goreng Kuah Tongseng Pedass:

  1. Sediakan 250 gram Ampela Bebek. Potong potong kecil
  2. Gunakan 1 buah Jeruk nipis
  3. Siapkan 600 ml Air
  4. Siapkan 1 bungkus Santan instan (saya pake santan kara kecil)
  5. Siapkan 1 batang Sereh. Geprek
  6. Siapkan 3 sdm Kecap manis
  7. Ambil 10 bh. Cabe rawit hijau utuh
  8. Sediakan secukupnya Gula, garam & penyedap rasa ayam
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Sediakan 1 sdt. Ketumbar
  11. Sediakan 1/2-1 cm Kunyit. Bakar (opsi)
  12. Sediakan 5 siung Bawang merah
  13. Siapkan 3 siung Bawang putih
  14. Ambil 2 butir Kemiri
  15. Siapkan 4 buah Cabe merah keriting
  16. Ambil 2 sdm Minyak sayur untuk tumis

Langkah-langkah menyiapkan Ampela Bebek Goreng Kuah Tongseng Pedass:

  1. Ampela bebek yang sudah di potong potong diberi perasan jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan -+ 15 menit. Setelah 15 menit. Goreng sampe setengah kering (jangan kering).
  2. Panaskan 2 sdm minyak sayur. Tumis bumbu halus + sereh sampai harum. Masukan air + penyedap rasa ayam + gula + garam Aduk rata. Masak sampai mendidih lalu masukkan ampela bebek goreng + santan + cabe rawit utuh + kecap manis. Aduk rata. Masak sampai matang. Tes rasa.
  3. Pindahkan piring saji. Beri taburan bawang goreng kalo suka.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ampela Bebek Goreng Kuah Tongseng Pedass yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ampela bebek goreng kuah tongseng pedass yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: ampela bebek goreng kuah tongseng pedass