Bunda sedang mencari inspirasi resep nasi bebek madura yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena nasi bebek madura yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi bebek madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bebek madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bebek madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bebek madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bebek madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi bebek madura menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi bebek madura:
- Gunakan 1 ekor bebek packing (0,9kg) potong 9
- Siapkan 1 liter Air kelapa
- Sediakan 3 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 3 ruas jahe geprek
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Sereh 2batang potong chop
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 300 gr Bawang merah
- Sediakan 150 gr Bawang putih
- Gunakan 2 sendok Kemiri
- Ambil 3 ruas Lengkuas
- Gunakan 3 ruas Jahe
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Kunci
- Ambil 1 sdt Kemiri
- Ambil 150 gr Cabe rawit merah
- Ambil 250 ml Minyak
- Siapkan 3 butir jeruk nipis
- Ambil Bumbu kering
- Sediakan 3 sdm Royco ayam
- Gunakan 1 sdt Ajinomoto
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil Nasi anget
Cara menyiapkan Nasi bebek madura:
- Cuci bebek, kasih perasan nipis, diamkan 20 menit, cuci lagi setelah 20 menit,Panaskan wajan, masukan minyak goreng 50 ml saja, tumis rempah daun dan geprek, masukan bumbu halus
- Tumis hingga wangi, masukan bebek hingga berubah warna, masukan air kelapa, didihkan, masukan bumbu kering,sambil sesekali di aduk tunggu 1jam dengan api kecil atau sampai bebek empuk, kalau air berkurang tambahkan saja air biasa
- Tiriskan bebek, bumbu ungkep nya di matangin lagi dengan cara di tambah minyak dan di aduk aduk supaya tidak gosong, tunggu hingga agak menghitam, angkat tiriskan
- Sesuai selera bebek langsung makan atau di goreng dulu terserah, untuk sambal nya, keriting hijau 10 Batang, rawit hijau 250gr, bawang merah 30 biji, di Joss minyak panas bentar, ulek aja langsung. Kasih Royco ayam 1sdt, garam 1sdt, jadii..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi bebek madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bebek madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
