Mom sedang mencari ide resep bebek rica-rica yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bebek rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek rica-rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica-rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek rica-rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Rica-Rica memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek Rica-Rica:
- Sediakan 1 ekor bebek muda
- Gunakan 14 cabai merah keriting (sesuaikan selera)
- Siapkan 10 cabai keriting hijau (sesuaikan selera)
- Ambil 8 cabai setan (sesuaikan selera)
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung jahe
- Gunakan 1 kunyit kecil saja
- Ambil 1/2 lengkuas
- Gunakan 2 daun serai, 8 daun jeruk, 4 daun salam (sesuaikan selera saja)
- Ambil 1/2 saori saos tiram, 1/2 kecap manis (sesuaikan selera)
- Sediakan 400 ml air putih
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Rica-Rica:
- Bersihkan bebek terlebih hingga tidak terlalu banyak darahnya.
- Masukan cabai, kunyit, bawang putih, bawang merah, dan jahe untuk di blender.
- Kemudian tumis bumbu yang telah diblender, dan masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga harum
- Kemudian masukan bebek, sambil diaduk rata bumbunya.
- Kemudian masukan air 400 ml agar bebek terendam dengan bumbu dan bumbunya meresap.
- Tunggu sekitar 40 menit sampai kuah menyusut dan daging bebeknya empuk.
- Masukan kecap manis dan saori saos tiram sesuai selera.
- Bebek siap disajikan…. Selamat mencobaš„°
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
