Lagi mencari panduan resep rica² bebek muda yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena rica² bebek muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica² bebek muda
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica² bebek muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica² bebek muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica² bebek muda yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica² bebek muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica² bebek muda menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica² bebek muda:
- Ambil 1 ekor bebek muda
- Sediakan 1/2 buah jeruk lemon
- Siapkan #bumbu cemplung presto :
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh (memarkan)
- Gunakan #Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 4 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kecap
- Ambil #bumbu cemplung :
- Gunakan 1 btg Sereh (geprek)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
Cara menyiapkan Rica² bebek muda:
- Cuci bersih daging bebek,kemudian lumuri dgn air lemon,diamkan 5mnt,setelah 5mnt siapkan presto isi air & masukkan daging bebek beserta bumbu cemplung presto,masak hingga 20mnt (krn ini bebek muda jd g perlu lama² y bun, nanti daging bisa hancur) angkat & tiriskan..
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum,masukkan bumbu cemplung,tumis hingga tanak (agar tdk mudah basi)
- Setelah bumbu benar² tanak masukkan daging bebek & masukkan sedikit air kaldu agar bumbu meresap ke dalam daging bebek,masukkan garam, gula & kecap,cek rasa jika sdh pas tunggu sampai sedikit menyusut
- Angkat & sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica² bebek muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica² bebek muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!