Bunda sedang mencari inspirasi resep bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang menggunakan 32 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang:
- Siapkan 1 ekor bebek (potong)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 500 ml Air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1 batang serai ambil putihnya saja
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya royco sapi
- Siapkan Sambal matah (potong dan campur semua)
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Ambil 2 buah cabe hijau
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 batang serai putihnya saja
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya royco sapi
- Sediakan Minyak panas (tuang setelah semua tercampur)
- Sediakan Sambal bawang (haluskan)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Minyak panas (tuang setelah bahan diatas dihaluskan)
Cara membuat Bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang:
- Lumuri potongan bebek dengan air jeruk nipis diamkan selama 30 menit di lemari es setelah itu cuci bersih. Masukan potongan bebek dengan semua bumbu halus, serai, daun jeruk dan air, rebus selama 25menit (saya pakai panci presto)
- Pisahkan potongan bebek dengan sisa bumbu hasil rebusan, kemudian goreng bebek hingga kecoklatan.
- Bumbu kuning : Siapkan wajan dengan sedikit minyak, ambil secukupnya sisa bumbu hasil rebusan, masak hingga kental. Siap dihidangkan bersama bebek goreng, aku coba pake sambal matah dan sambal bawang rasanya enak dan cocok ternyata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
