Bunda sedang mencari panduan resep mie wortel/ mie tomat/ mie hijau/mie merah homemade yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena mie wortel/ mie tomat/ mie hijau/mie merah homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie wortel/ mie tomat/ mie hijau/mie merah homemade
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie wortel/ mie tomat/ mie hijau/mie merah homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie wortel/ mie tomat/ mie hijau/mie merah homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie wortel/ mie tomat/ mie hijau/mie merah homemade yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie wortel/ mie tomat/ mie hijau/mie merah homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Wortel/ Mie Tomat/ Mie Hijau/Mie Merah Homemade memakai 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Wortel/ Mie Tomat/ Mie Hijau/Mie Merah Homemade:
- Gunakan 500 gr terigu protein tinggi (me cakra)
- Gunakan 500 gr wortel (3 bh ukuran besar)
- Siapkan 1 butir telur ayam/bebek
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt olive oil/minyak goreng
- Siapkan tepung tapioka pada finishing mie
- Ambil gelas takar
- Siapkan serbet kain yang lembab
Cara menyiapkan Mie Wortel/ Mie Tomat/ Mie Hijau/Mie Merah Homemade:
- Ayak tepung tempatkan pada wadah yang besar
- Buat ekstrak wortel, aku menggunakan slow juicer jika tidak punya bisa menggunakan blender lalu tambahkan air sekitar 150 ml
- Masukkan telur ke gelas takar, tambahkan ekstrak wortel hingga level mencapai 200 ml, tambahkan 2 sdt garam lalu kocok hingga semua berampur
- Masukkan 200 ml campuran telur wortel ke dalam wadah berisi tepung lalu aduk
- Jika sekiranya adonan masih kering tambahkan juice wortel sisa sekitar 50 ml dengan cara aduk sedikit demi sedikit hingga menjadi seperti bongkahan yang menyatu
- Tutup adonan dengan serbet lembab guna mengurangi potensi adonan mengering. biarkan selama 15 menit
- Siapkan ampia, bagi adonan jadi 6 bagian. putar ampia ke ke no 1, lanjut 3, dan terakhir 5. kemudian beri adonan taburan tepung tapioka (sedikit saja) supaya ketika dibuat menjadi mie tidak lengket.
- Pitar menggunakan gilingan mi dan gulung hasil mie.
- Tempatkan mie pada wadah kedap udara simpan dalam kulkas bisa tahan 4-5 hari.
- Ketika akan menggunakan mie, rebus air tmhingga mendidih, tambhakan 1 sdm minyak goreng. rebus mie hingga ñaik ke permukaan hasil mie yang telah direbus… cakep ya… n kenyal mie nya pas banget…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Wortel/ Mie Tomat/ Mie Hijau/Mie Merah Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie wortel/ mie tomat/ mie hijau/mie merah homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
