Bebek goreng sambal pencit
Bebek goreng sambal pencit

Mom sedang mencari inspirasi resep bebek goreng sambal pencit yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bebek goreng sambal pencit yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep bebek goreng sambal pencit

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambal pencit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng sambal pencit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng sambal pencit yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek goreng sambal pencit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek goreng sambal pencit menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek goreng sambal pencit:

  1. Siapkan 1 ekor bebek muda potong jd 4
  2. Ambil 8 butir bawang merah
  3. Sediakan 5 butir bawang putih
  4. Siapkan 3 butir kemiri sangrai
  5. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
  6. Ambil 1 ruas jahe
  7. Ambil 1 ruas kunyit
  8. Sediakan Sedikit merica
  9. Gunakan Garam
  10. Sediakan Penyedap (skip)
  11. Gunakan Sereh
  12. Sediakan Lengkuas
  13. Ambil Daun salam
  14. Siapkan Daun jeruk
  15. Sediakan Air kelapa untuk merebus
  16. Siapkan Sambal pencit :
  17. Gunakan 1 buah mangga muda
  18. Gunakan Cabai rawit
  19. Ambil 3 siung bawang merah
  20. Gunakan 1 siung bawang putih
  21. Siapkan Garam
  22. Ambil Gula putih
  23. Sediakan Penyedap (skip)

Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng sambal pencit:

  1. Cuci bersih bebek, ungkep di panci/wajan anti lengket jangan kasih air, tutup rapat dan sesekali di balik nanti akan keluar air campur minyak, buang airnya itu yg bikin bau bebek amis
  2. Haluskan bumbu, tumis sampai harum, masukkan air putih dan tambahkan air kelapa, masukkan bebek yg sudah di ungkep, masak sampai bebek empuk
  3. Goreng pakai minyak panas dengan api kecil jd matang merata
  4. Sambal: kupas mangga iris seperti korek api
  5. Haluskan bawang merah, bawang putih,cabai,garam,gula,penyedap,mangga kemudian siram minyak panas sisa menggoreng bebek

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek goreng sambal pencit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng sambal pencit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: bebek goreng sambal pencit