Mom sedang mencari ide resep rica bebek yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena rica bebek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica bebek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica bebek menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica bebek:
- Ambil 1 ekor bebek (1300gr)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 sdt lada putih bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Sejumput jinten bubuk
- Siapkan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 buah serai,geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil Gula merah,secukupnya
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kecap
- Sediakan 15 buah rawit ijo,utuhkan
Cara menyiapkan Rica bebek:
- Rebus bebek,beri sere&jahe di air rebusan untuk menghilangkan bau apek.rebus sekitar 10mnt,buang air,sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum.masukkan bumbu cemplung
- Masukkan bebek yg sudah direbus,aduk sebentar.lalu tambahkan air sampai bebek terendam
- Tambahkan gula merah,garam&kecap
- Rebus bebek sampai air berkurang,cek rasa.
- Masukkan rawit ijo utuh,masak sampai nyemek.
- Rasa bebek Rica ini cenderung manis pedes yaaa….yg suka pedes,rawitnya boleh dihaluskan.saya bikin utuh biar anak² saya yg kecil bisa ikutan makan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
