Mom sedang mencari inspirasi resep gulai bebek khas aceh yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena gulai bebek khas aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep gulai bebek khas aceh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai bebek khas aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai bebek khas aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai bebek khas aceh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai bebek khas aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai bebek khas aceh memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai bebek khas aceh:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Ambil 1 genggam kelapa sangrai ditumbuk halus
- Sediakan 2 gelas santan kental
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan Sedikit jahe
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting (jika suka pedas bisa tambahkan lagi)
- Sediakan 2 btg sere
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 10 buah cabe hijau
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Ambil 5 lbr daun salam
- Sediakan 2 btg sere geprek
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe ijo
- Siapkan Segenggam daun karee
Langkah-langkah menyiapkan Gulai bebek khas aceh:
- Bersihkan bebek,bakar sebentar kemudian potong2 sesuai selera,panaskan air di panci setelah mendidih masukkan bebek..rebus kira2 20 menit
- Setelah direbus sisihkan,tumis bumbu halus sampai wangi.
- Setelah wangi…masukkan bumbu cemplung aduk rata dan masukkan bebek serta air kaldu rebusan bebek 2 ltr…setelah surut tuangi santan kasi gula garam,koreksi rasa,sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai bebek khas aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai bebek khas aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
